DIE WINZERFAMLIE
W E I N K U L T U R & W E I N L I E B E
Das Weingut Bog wird von den beiden Generationen Helmut und Andreas Bog geführt. Zusammen leiten sie die Geschicke und Entscheidungen die in allen Ebenen des Betriebes anfallen. Die Betriebsstruktur entstand über Generationen. Sie entwickelte sich aus einer Schmiedewerkstatt aus dem 19.Jhd. Im Laufe des 20. Jhd. wurde in den 60er Jahren die eigene Viehhaltung eingestellt und nur auf die Landwirtschaft reduziert. Seit 2010 ist auch der Ackerbau Geschichte und ab diesem Zeitpunkt konzentriert sich alles auf den Weinbau. Mit dem Abschließen des Weinbaustudiums 2010 von Andreas und dem kompletten Einstieg im elterlichen Betrieb wird der Fokus seitdem auf die Weinproduktion hinsichtlich steigender Qualitäten gelegt. Eine stetige Weiterentwicklung lässt uns zur Zeit auf über 15 ha Weinbergen Trauben produzieren. Während Vater Helmut vor allem seine Kenntnisse und Leidenschaft in die Weinberge investiert, übernimmt Sohn Andreas das Steuer im Keller und der Weinbereitung bis zur endgültigen Abfüllung.
Andreas Bog
U N S E R W I N Z E R
Andreas Bog ist einer der letzten Absolventen als Diplom-Ingenieur im Fach für Weinbau und Oenologie an der Fachhochschule Geisenheim. Zuvor machte er eine klassische Ausbildung zum Winzer in der er Einblicke in andere Betriebe und deren Arbeits-und Weinphilosophien erlangte und vieles in seinen Gedanken mitnehmen konnte. Die Kombination aus Praxis und Theorie mit den eigenen erlangten Erfahrungen verhelfen ihm Jahr für Jahr mehr aus den Weinen heraus zu kitzeln. Ziel dabei ist es, die Qualität immer weiter voranzutreiben. Auch Weine mit eigener Individualität gehören zum Sortiment. Es sollte für jeden Weinliebhaber etwas auf der Karte zu finden sein ohne dass die Handschrift der Weinmachers verloren geht. Vor allem die Lagenweine werden spezifisch ihres Potentials behandelt und verarbeitet. Ganz nach dem Motto: „so wenig wie möglich, so viel wie nötig“ möchte Andreas die einzelnen Weine von ihrer Herkunft und Sortencharakteristik bekräftigen und auf die Flasche bringen.
